ДИЕТОЛОГЪТ ОТ СЛИВЕН ВИКТОРИЯ АПОСТОЛОВА: МОЯТА МИСИЯ Е ДА ПОМОГНА НА ВСЕКИ, КОЙТО ИСКА ДА БЪДЕ ЗДРАВ

Името на Виктория Апостолова става все по-популярно в Сливен. Тя е диетолог, който работи професионално с клиенти, и упражнява треньорска дейност. Sliveninfo я потърси, за да популяризира нейната работа сред всички, за които здравословното хранене и физическата активност са жизнен приоритет.

Въпрос: Коя е Виктория Апостолова и как стигнахте до това да се занимавате с диететика и спорт?
Отговор: Аз съм майка, диетолог и треньор. След като се разболях от aнорексия през ученическите си години, реших да премина към здравословен начин на живот, да придобия знания и умения, за да коригирам пораженията върху тялото и психиката си. Така се насочих към диететиката и спорта.

Въпрос: Какво сте завършили и специалицирали?

Отговор: Завърших бакалавърската и първата си магистърска степен в Университета по хранителни технологии, гр. Пловдив, специалност „Технология на ферментационните продукти“ – Технология на виното, млякото и млечните продукти, хляба, хлебните и сладкарски изделия. Втората си магистратура завърших по специалността „Храни, Хранене и Диететика“ и придобих професионална квалификация инженер-биотехнолог. От 2018 г. съм член на Българското дружество по хранене и диететика и член на Сдружение на нутриционистите в България.
В последствие през 2020 година преминах обучение по нутригеномика и персонализирано хранене към Канадски университет и сключих договор с най-голямата компания за извършване на генетични изследвания (Regena) и изготвяне на хранителни планове на тяхна основа.

Въпрос: Откога работите професионално в тази сфера?

Отговор: Професионално работя с клиенти от 4 години, като упражнявам треньорска дейност от 2018 г. , когато отворихме и нашата спортна зала V&J Fit Club в партньорство с Юлия Табакова.

Въпрос: Какво точно съветвате своите клиенти?

Отговор: Моята работа се състои в изготвяне на хранителни и тренировъчни режими според целта на клиентите ми (отслабване,напълняване, покачване на мускулна маса, структуриране на меню за здравословен начин на живот), диетологични консултации, тестове за хранителна непоносимос, както и цялостни диагностики на организма за дефицит на важни хранителни вещества.
От 2018 г. работя и онлайн с клиенти от цяла България и с такива от чужбина.
А от 2019 г. успявам да помогна да много майки да влязат във форма след раждане и да спазват едно здравословно меню по време на бременност.

За да бъде изготвен от мен един хранителен план, аз имам нужда от консултация с клиента си, от подробна информация за това как се храни, дали спортува, какви храни обича и иска да съобразя в режима, дали има заболявания и какви, както и от снимки, за да преценя структурата на тялото му,  в което се крие и индивидуалността на програмата.

Въпрос: Вашето послание към всеки, който се колебае дали да Ви потърси.

Отговор: Моята мисия е да помогна на всеки един от вас не само да отслабне, а да се научи как да се храни здравословно, да бъде във форма, без да се лишава от любимите си храни, да се наслаждава на живота, да обича себе си и най-важното – да бъде здрав! Мога да бъда намерена на бул. „Цар Освободител” 23 в Сливен, а за повече подробности могат да се намерят в нашия сайт www.biocentervictoria.com и във фейсбук:

https://www.facebook.com/victoriadiet.eu/

https://www.facebook.com/vegatestsliven/

https://www.facebook.com/tabatasliven/

Георги Мангинов

Източник: Sliveninfo