Проверяват търговските обекти за риба в Сливен и областта

В навечерието на Никулден екипи на Областната дирекция „Безопасност на храните“ засилват контрола в търговските обекти за риба.  На 1 декември  са извършени 12 проверки в търговски обекти. Осем от тях са осъществени в магазини за продажба на риба и рибни продукти. Нарушения не са констатирани.  

По време на проверките в рибните магазини се следи за стриктното спазване на разпоредените  противоепидемични  мерки /редовна дезинфекция, дезинфектант на входа, носене на предпазни маски и др./. Проверява се документацията за произход на рибата, условията за съхранението й, сроковете на годност, етикетирането. Продажбата на открито е възможна след получено разрешение от общините и санкция от ОДБХ.

Ежедневният контрол на РЗИ, ДИТ, ОДБХ и ОД на МВР за спазване на разпоредените противоепидемични мерки продължава.

Източник: Сливен ДНЕС и УТРЕ